發(fā)布時(shí)間:2017.11.15
今天小編要教大家做一道非常簡(jiǎn)單的美食!尤其適合家里有智蒸寶的寶寶們哦!
首先準(zhǔn)備:雞蛋4個(gè),低筋粉70克,酸奶100克,砂糖30克,玉米油2勺。
蛋黃加酸奶、玉米油、再加入低粉攪拌成無顆粒的蛋液。(低筋粉記得要用面篩過濾,使粉細(xì)膩)
把打發(fā)好的蛋白分三次以切拌的方式和蛋黃糊混合均勻(千萬不能打圈),把拌好的蛋糊倒入模具,震幾下,震出泡沫。
放入智蒸寶,預(yù)約糕點(diǎn)模式!
蒸好后倒扣脫模,切塊即食。