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　　總有小可愛問川仔，洗碗機(jī)的洗滌溫度是不是越高越好？今天川仔就來為大家揭秘洗碗機(jī)的溫度之謎。

　　為什么洗碗機(jī)的溫度不是100°

　　人人都知道100°的溫度比70°的溫度殺菌效果更好，但是為什么洗碗機(jī)的溫度最高70°呢？

　　之所以是 70°C，主要還是因?yàn)橄赐敕壑泻猩锩傅脑颍锩傅闹饕饔檬秦?fù)責(zé)分解餐具污漬中的蛋白質(zhì)和淀粉，從而達(dá)到去污的效果，而 70°C 以上的溫度會(huì)影響生物酶的活性，進(jìn)而影響洗滌效果。

　　70°C 的水溫已經(jīng)完全能溶解油脂，同時(shí)最節(jié)能，最不傷害餐具，而且產(chǎn)生的水垢量最小。

　　70°高溫可以有效殺菌嗎

　　科學(xué)家研究表明病毒對熱敏感，56°高溫下持續(xù)30分鐘就能起到殺菌消毒的作用。

　　70°高溫能破壞細(xì)菌活性，有效殺死大腸桿菌，金黃色葡萄球菌等細(xì)菌。

　　另外除了70°的高溫殺菌之外還有紫外線殺菌功能，利用適當(dāng)波長的紫外線能夠破壞微生物機(jī)體細(xì)胞中的DNA分子結(jié)構(gòu)，達(dá)到殺菌消毒的目的。

　　溫度過高的影響

　　1.洗碗機(jī)洗滌時(shí)的溫度過高會(huì)對一些不耐熱餐具產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的傷害，如嬰兒的餐具，塑料奶瓶，有些名貴的餐具，如彩釉等會(huì)受到損壞。

　　2.因?yàn)橄赐霗C(jī)所使用的熱水是通過電能轉(zhuǎn)換的，所以，洗碗機(jī)洗滌時(shí)所需溫度越高，洗碗機(jī)的能耗越大。

　　3.人體的舒適溫度在20°-47°，一般超過60°就會(huì)形成燙傷，對于家里有小朋友的家長來說，孩子的安全顯得尤為重要。

　　洗碗機(jī)運(yùn)行過程中要注意哪些

　　洗碗機(jī)運(yùn)行中溫度很高，成年人不會(huì)在洗碗機(jī)運(yùn)作時(shí)打開洗碗機(jī)，但是家里的寶寶總是對周圍的環(huán)境存在好奇，如果不小心在洗碗機(jī)運(yùn)作時(shí)打開門，滾燙的熱水會(huì)燙傷寶寶，孩子的皮膚嬌嫩受到的傷害遠(yuǎn)比成年人要大的多。選擇雙重童鎖可以給孩子更多一層的防護(hù)。

　　雙重童鎖的設(shè)計(jì)大幅度降低了在洗碗機(jī)運(yùn)行過程當(dāng)中好奇寶寶誤觸面板，導(dǎo)致洗碗機(jī)不能正常工作以及誤拉門板導(dǎo)致寶寶受傷的安全隱患。

　　一重童鎖按鍵，可通過同時(shí)長按加強(qiáng)烘干和加強(qiáng)洗滌這兩個(gè)鍵開啟童鎖，使控制面板鎖定；再次長按可解鎖。

　　二重自動(dòng)停止程序，洗滌過程中若門強(qiáng)制被打開，洗碗機(jī)會(huì)自動(dòng)停止洗滌程序，避免被洗滌的熱水濺傷。